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高温杀菌锅的安全操作规程现在都告诉你了
2020/12/3 16:46:55


如今,我国的食品工业发展迅速,食品问题已成为全国关注的问题。食品加工业也更加重视提高食品领域的科学技术和设备水平,开发高温杀菌锅,以快速,准确地识别食品中的细菌,进一步改善食品的储存技术和设备。在具体的使用过程中,我们应注意以下几个方面的问题。

  1、操作人员应经过培训测试,并必须严格遵守安全操作规程。

  2、使用规程和岗位责任制等情况不佳时,应及时处理。

  3、高温杀菌锅应配备安全阀,压力校正,温度校正等配件,以确保安全,完善,灵敏和可靠。

  4、使用期间请进行维护和定期检查。

  5、定期检查,至少每年半年进行一次外部检查以及每年至少一次全面检查。

  6、在使用高温杀菌锅的过程中,请务必在倾斜和自锁的楔形物,滚子,锅耳和旋转法兰等折叠和滚动接触部分上涂抹油脂,以使摩擦表面保持在润滑。

  7、关闭设备时,应清洁锅体和锅盖的内外表面,处理表面刷为防锈涂层,安全检查控制校正由盖保护。


以上就是小编给大家讲解的关于高温杀菌锅的安全操作规程现在都告诉你了,希望以上内容可以帮到大家!


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